أدت عمليات المراقبة والتحسيس التي قامت بها لجنة المراقبة المختلطة بمراكش عن حجز وإتلاف كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك استهدفت محلات سناك ومطاعم.
وفي ذات السياق وحرصا منها على تتبع وضعية تموين الأسواق المحلية وكذلك سلامة وجودة المواد الغذائية قامت اللجنة بحجز مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية داخل سناكات و مطاعم بالملحقة الإدارية جليز مراكش حيث تم حجز 50 لتر من زيت المائدة منتهية الصلاحية “محروقة ” و 15 كيلو من اللحم المفروم ” كفتة ” فاسدة و كمية مهمة من البطاطس “فريت ” فاسدة إلى جانب مواد غذائية منتهية الصلاحية وآواني غير صالحة للطبخ.